Opgericht in 1927 in Bagnolet, Île-de-France, door de in Italië geboren timmerman Joseph Bonzini, produceerde de werkplaats in 1935 zijn eerste tafelvoetbaltafel, om vervolgens in 1959 het iconische muntautomaatmodel B60 te lanceren, dat uiteindelijk 95% van de Franse cafés zou uitrusten. Elke tafel wordt met de hand gemaakt in de werkplaats in de buitenwijken, met massief Frans beukenhout en verchroomde stalen stangen. De Bonzini voetbaltafel is herkenbaar aan de vaste keeperstang en het trage, technische spel dat spelers die passen beloont boven krachtig schieten.